Los cortes brasileños tienen en cuenta las divisiones anatómicas debido al proceso de producción manufacturado.
Pollo
Los cortes principales incluyen: filete de pechuga, sassami, pollo entero deshuesado, ala, ala media, punta de ala, muslo, muslo, muslo americano, patas y patas.
Papas
Patatas de línea alimentaria, fritas precongeladas, de Bélgica y Holanda, envasadas en paquetes de 2,5 kg, suministradas en cajas de 12,5 kg.
Cerdos
Los cortes de cerdo se pueden clasificar en cortes grandes, cortes estándar y cortes especiales.
Pescado
Los principales productos consumidos en Brasil son el salmón, la panga, la merluza, el cazón y, en menor medida, el bacalao.
Vegetales
El mercado nacional es un gran consumidor de verduras congeladas, cuyo origen se encuentra principalmente en Bélgica, Polonia, Holanda y Egipto.
Aceites y grasas
Los principales aceites comercializados son: soja, arroz, girasol, maíz, coco (aceite o grasa) y palma (aceite o grasa).
Fruta
PAMPA FRUITS es el resultado natural del desarrollo y crecimiento comercial de una empresa genuinamente brasileña, el “GRUPO PAMPAFOODS”.