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Picanha acebolada


Picanha acebolada.

Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes:
1 peça de picanha
Sal grosso a gosto
4 colheres (sopa) de azeite
3 cebolas fatiadas
3 colheres (sopa) de molho inglês
Cheiro verde picado

Modo de Preparo

Corte a picanha em bifes e tempere-os com um pouco de sal grosso. Em uma frigideira aqueça bem o azeite e doure os bifes dos dois lados. Na mesma frigideira, coloque um pouco mais de azeite, acrescente as cebolas e quando murchar junte o molho inglês. Finalize com o cheiro verde picado.